樂天的Meimei❤玩樂❤煮飯

長輩的話在我腦中.耳邊不停地有立體環繞音效...

"吃韭菜可以壯陽..吃韭菜可以增加精蟲數"...

上網搜尋還真的有這樣一說...

基於長輩說詞..Meimei的小菜園幾個月前種了韭菜..

(呵呵~別問Meimei做啥種韭菜..羞)

Meimei對於韭菜的味道..不時覺得微微噁心...

為了身體好~Meimei還是得把他給嚥下肚~來吧!!

Meimei簡單料理"韭菜炒蛋"~現身!!!!準備事項如下~

食材:

1.韭菜 1大把

2.雞蛋 2顆(Meimei是小家庭~兩人份足以)

調味料:

1.油(沙拉油/橄欖油/葵花油皆可~)

2.鹽巴 少許

3.太白粉水 少許(只是增加滑嫩~不加也可以~不加比較健康~)

沒錯!!!Meimei就是那麼懶~要開始做菜囉!

1.韭菜洗淨切段

2.調好太白粉水約一小匙~放入兩顆蛋~再加上一小匙鹽巴~

3.中火熱鍋後熱油~放入攪散的雞蛋汁~不用辛香料爆香~用雞蛋爆香~

4.約8分熟後~先把但撈起~(Meimei的圖片過熟了~哈哈~邊看電視邊做的後果~)

5.原本爆蛋香的鍋再加入一小匙油~放入韭菜拌炒(這時Meimei有加一大匙的水)

6.拌炒約20秒後~Meimei把雞蛋再次放入~試試看自己能承受的味道~酌量加鹽巴~

7.上桌!

很單純的一到料理~不過是食材+鹽巴~很清爽~

不推給討厭韭菜的朋友們~Meimei是當作吃健康而做的~

可惜~Meimei第一次種韭菜~有點過老才拔~要是嫩葉就拔會更好吃~